Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng

Bấm "THEO DÕI" để ủng hộ "KÊNH" | "LIKE" & "SHARE" để theo dõi "FanPage" của tin24h.com.vn.
Bấm "THEO DÕI" để ủng hộ "KÊNH" của tin24h.com.vn.

Bấm "LIKE" & "SHARE" để theo dõi "FanPage" của tin24h.com.vn.

Cảm ơn các bạn đã xem tin! Hãy Click Quảng cáo để tin24h.com.vn có kinh phí hoạt động & phục vụ các bạn tốt hơn.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng

Màu sắc, hương vị, giá trị dinh dưỡng của món này đều tuyệt vời, ăn lại không hề ngấy vì thành phần có nhiều rau xanh nên mẹ đừng ngần ngại vào bếp làm cho cả gia đình thưởng thức.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Ad zone Google

– Bông cải xanh: 1 cây

– Cà rốt: nửa củ

– Bột mì: 2 muỗng to

– Tinh bột ngô: 1 muỗng

– Trứng cút số lượng vừa đủ

– Làm nước sốt: 2 muỗng xì dầu, 1 muỗng dấm, 1 muỗng dầu hào, 1 thìa nhỏ muối, 1 muỗng tinh bột ngô, vài cọng hành, lượng nước vừa phải.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng - 2

Cách làm món tổ trứng cực ngon

– Bước 1: Cắt nhỏ bông cải xanh rồi ngâm vào nước, cho thêm 1 thìa muối, thời gian ngâm khoảng 5 phút.

– Bước 2: Cắt cà rốt thành miếng nhỏ.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng - 3

– Bước 3: Xay nhỏ bông cải xanh và cà rốt.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng - 4

– Bước 4: Trút bông cải xanh và cà rốt vừa xay ra bát, cho thêm bột mì và tinh bột bắp vào trộn đều.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng - 5

– Bước 5: Nặn hỗn hợp thành từng tổ nhỏ, mỗi tổ có khối lượng khoảng 30g.

– Bước 6: Đặt số tổ vừa nặn lên đĩa, mỗi tổ đập vào 1 quả trứng cút. Sau đó đem thành phẩm vừa làm đi hấp trong khoảng 8 phút.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng - 6

– Bước 7: Làm nước sốt: 2 muỗng xì dầu, 1 muỗng dấm, 1g muối, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng tinh bột ngô và lượng nước vừa phải.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng - 7

– Bước 8: Cho chút dầu vào nồi, phi tỏi băm cho thơm, đổ nước sốt vừa pha vào đun đến khi sánh lại.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng - 8

– Bước 9: Rưới đều nước sốt lên tổ trứng bông cải xanh đã hấp chín, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ là xong.

Kỳ cạch làm món tổ trứng, tưởng nghịch dại ai ngờ ngon không tưởng - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/ky-cach-lam-mon-to-trung-tuong-nghich-dai-ai-ng…

Ngày nào cũng làm món trứng đơn giản này, con trai cao lớn phổng phao
Ngày nào cũng làm món trứng đơn giản này, con trai cao lớn phổng phao

Chỉ cần bỏ ra khoảng 5 phút xuống bếp là mẹ đã có ngay món bánh trứng rau củ bắt mắt và đầy đủ dinh dưỡng cho bé…

Hãy chia sẻ bài viết cho bạn bè nếu thấy hay!

Click vào quảng cáo để ủng hộ tin24h.com.vn